整套啤酒生（shēng）產線設備

啤酒的釀造工藝 啤酒的釀造有以下5道工序。主要是糖化、發酵（jiào）、貯（zhù）酒後熟3個過程。 1.原料粉碎： 將麥芽、大米分別由粉碎機粉碎至適於糖化操作的粉碎度。 2.糖化： 將粉碎（suì）的（de）麥芽和澱粉質輔料用溫水分別在糊化鍋、糖化（huà）鍋（guō）中混合，調（diào）節溫度。糖化鍋（guō）先維持在適於蛋白...

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2024-07-08